Článek pochází z YKtimes.ru
YKTIMES.RU - Podle Spolkové celní služby (FCS), za 11 měsíců roku 2016, Rusko bylo dodáno téměř polovina dovážené zeleniny, než před rokem. Odborníci vysvětlují takový prudký pokles činnosti zahraniční nahrazování dovozu potravin a nižší spotřebu drahé, mimo sezónu zeleniny, noviny "Izvestija".
Jak vyplývá z údajů FCS po dobu 11 měsíců roku 2016, pokles dovozu došlo u všech druhů zeleniny. Proto pouze 50,9% ve stejném období roku 2015 (zelí. 90 kt), Brambory byly dodány do Ruska - 51,3%, cibule a česnek (281 tisíc tun). - 59% (185 tisíc tun. ), rajčata - 69,3% (419 tisíc tun), okurky a okurky nakládačky. - 89,3% (97.4 tisíc tun) ..
Významný pokles dovozu a cukr - (. 257 tisíc tun) 50,8%. Méně než v roce 2015, a přinesl maso - (. 558 tisíc tun) 84,1%. Malý růst přívod ukázal olej: - (. 801 tisíc tun) - (. 82,8 tisíc tun) Palm 100,8% a másla 101,2%. Vyrůstal jsem dovoz sýrů a tvarohu - 105,5% (. 200 tisíc tun), stejně jako ovoce - pomeranče, mandarinky a banány. Největší objem dovozu vykázala růst slunečnicového oleje - 164,1% (5,3 tisíc tun.), Mléko a sušená smetana - (. 166 tisíc tun) 125,8%.
účastníci trhu a experti se shodují, že tyto výsledky byly dosaženy díky politice státu dovozního potraviny substituce. Shrneme-li výsledky roku 2016, ministerstvo zemědělství poukázal na to, že v některých oblastech Ruska plně uspokojovat potřeby domácího trhu. Nejvýznamnější výsledky, podle ministerstva zemědělství, se setkal u masa a masných výrobků trhem, kde růst ve výrobě plně kompenzován pokleslé objemy dovozu ze zemí, u nichž byly zapsány v kontrsanktsii.
Podíl dovozu drůbeže se snížil z 12% v roce 2013 na 5% v roce 2016. V podílu na trhu s vepřovým masem z dovozu klesl z 26% v roce 2013 na 9% v roce 2016. Nicméně, podle ministerstva zemědělství, nedostatek tuzemské výroby je sledován na skleníkové zeleniny, mléka a mléčných výrobků, zahradního ovoce a zeleniny, hovězího masa. Ale v těchto oblastech je také pozitivní trend. Například podle ministerstva zemědělství, již v roce 2016 dostaneme nárůst produkce skleníkových zeleniny o 35% (až 840 tis. Tun).
Síti "Dixy" obchody potvrzují, že výsledky loňského roku, společnost zvýšila svůj podíl ruského obratu ovocem a zeleninou. V průběhu roku se podíl místních okurek se zvýšil o jeden a půl krát a dosáhl 89%, rajčata - 73%, celkový podíl "čerstvé zeleniny" kategorii - 65%.
Prezident Národního svazu producentů zeleniny Sergei Korolev poznamenat, že nyní je poměr dovážených a doma vyráběných rajčat země je 50-50%, zatímco před několika lety jsme importovali v Rusku asi 80% spotřebované rajčat. Okurky, zajišťujeme sami s 80%, zatímco předtím, než jsme byli vyrábí pouze 35% potřeb.
- Skleníkové zelenina jsme zvýšit naše vlastní produkce a nahrazena dovozem. Meziroční růst o 10-12%.Dovoz rajčat určených bylo 800 tisíc tun za rok, teď je to sotva více než 400 tun Uložíte-li starý rychlost vstup skleníkového kapacitou zeleniny, máme čtyři nebo pět let, úplně zavřít své potřeby, -... řekl.
Nicméně, podle Sergei Korolev, pokles dovozu zeleniny nejen kvůli pokrokům v domácím zemědělství. Co se týče zeleniny pěstované v otevřeném terénu, zvýšení domácí produkce činil cca 3-4% za poslední rok.
- Snížení spotřeby zejména v prémiovém segmentu, tedy v zimních zelenině, protože je to všechno dovážet. Ve výši 30 rublů za dolar mohl dovolit mimosezónní zelenina s průběhem 60 rublů, ne každý může koupit, - řekl Sergej Koroljov.
Podle finanční analytik CC "Finam" Timur Nigmatullin, pro dodavatele rok zeleniny do Ruska ztratil minimálně 170-190 milionů $ příjmů (celková zásoba byla na 1,07 miliardy $). Ve stejné době, ruští výrobci stále příjmy v důsledku vyšších cen a nahrazování dovozu.
Tatiana Karabut Anna Kaledin.
