ceny

Ruský trh po sankcích bez ryb

Článek pochází z vedomosti.ru

Za půl roku od zavedení ruského potravinářského embargo, mnoho komoditních trzích se přizpůsobily režimu sankcí, ale pro zákazníka se ukázalo významnou potravinovou inflaci a pokles kvality spotřeby. To je závěr, k němuž odborníci z analytického centra ruské vlády.

Loni ruští rybáři ulovili 4,4 milionu tun ryb - což je nejvíce za posledních 15 let. Nicméně poptávka po rybích výrobcích klesá. K Lenta.ru se snažil přijít na to, proč se to děje.

Článek pochází z k-vedomosti.ru

 

V roce 2015 spotřeba ryb v Rusku klesl z 22,3 na 14 kilogramů na osobu. Toto šest kilogramů nižší než minimální doporučenou ministerstvem zdravotnictví. Podle průzkumu populace, prováděl výzkum "Romir" střed Rusy za rok snížila jejich nabídku ryb v průměru o 12,2 procenta.